Thịt trai, loại thực phẩm quý giá

Đồ sơ sinh , 04/09/2012 (659 lượt xem)

Thịt trai là nguồn cung cấp chất kẽm rất tốt cho cơ thể. Hàm lượng kẽm trong thực phẩm này là 0,07%, cao gấp 18 lần so với thịt bò. Mỗi ngày chỉ cần ăn 20 g thịt trai là đủ đáp ứng nhu cầu về kẽm của cơ thể

Thịt trai, loại thực phẩm quý giá

Kẽm là một chất khoáng quan trọng đối với sức khoẻ. Việc thiếu hụt khoáng chất này sẽ ảnh hưởng xấu đến hoạt động nhân đôi của tế bào, sự liền sẹo, thậm chí có thể gây teo cơ, loãng xương, suy nhược thần kinh, rối loạn vận động, thoái hoá khớp, xơ cứng mạch máu... Việc ăn thịt trai sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng kẽm dễ hấp thụ. Các nghiên cứu gần đây cũng cho thấy, thịt trai có tác dụng tăng cường khả năng sinh dục của nam giới.

Theo Đông y, trai vị ngọt đậm, tính hàn, có công năng bổ âm, thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc, thường dùng cho trẻ em hay ra mồ hôi trộm, chậm lớn, phụ nữ băng huyết, khí hự. Loại thực phẩm này rất tốt cho phụ nữ cho con bú, bệnh nhân trĩ  bị lòi dom, chảy máu. Sau đây là một số cách dùng thịt trai để phòng chữa bệnh:

- Chữa tăng huyết áp:
 
Chọn con trai lớn còn sống đem sấy, hứng nước chảy ra vào bát, lấy độ 50ml, nấu cùng sữa đậu nành cho sôi để uống. Có thể uống vài tháng.
 
- Bổ âm, chữa ra mồ hôi trộm:
 

Trai làm sạch, luộc lên lấy nước nấu cháo. Thịt trai thái nhỏ, ướp mắm, tiêu, cho vào cháo, thêm gia vị, ăn nóng.

- Chữa can thận hư tổn, đau đầu hoa mắt:
 
Thịt trai 250g, kỷ tử 15g, cúc hoa 15g. Hai vị thuốc sắc lấy nước, cho thịt  trai vào hầm. Ăn thịt, uống nước.
 
- Chữa âm huyết hư tổn:
 
Thịt trai 750g, thịt lợn ba chỉ 125g, thái miếng nhỏ. Nấu thịt trai cùng với nước cho sôi, vớt bỏ bọt, cho thịt lợn vào. Thêm gia vị, ăn nóng.

 

Bình luận đánh giá: Thịt trai, loại thực phẩm quý giá
Bình luận đánh giá sản phẩm
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
bình luận
Xem bình luận có đánh giá
THÔNG TIN NGƯỜI GỬI
Về Shop Trẻ Thơ
ShopTreTho.com.vn kinh doanh theo mô hình website trực tuyến kết hợp với hệ thống chuỗi cửa hàng bán lẻ tại các thành phố lớn trên toàn quốc. Với phương châm "phục phụ khách hàng bằng cả trái tim" Shop Trẻ Thơ luôn lấy khách hàng làm trung tâm cho mọi hoạt động để tạo ra nhiều giá trị cộng đồng
Hơn 15.000 sản phẩm
500 thương hiệu nổi tiếng
Hỗ trợ 24/7 miễn phí cuộc gọi
Miễn phí vận chuyển
Giao hàng tận nhà